Grand concours de taille des Vignobles Cap leucate

Publié le par leucatemonvillage

100_1726.jpgLe dimanche 5 février, un grand concours de taille était organisé par la coopérative Les Vignobles Cap Leucate. Une vingtaine de participants courageux est venue braver le froid glacial au Chai La Prade de Leucate pour participer à ce concours quand la température atteignait des records jamais vus depuis 20 ans! Malgré cela, ils ont consciencieusement joué le jeu!

Le Président de l’association des salariés agricoles de l’Aude, Frédéric Ferrandez a ouvert cette matinée en remerciant les participants et les Vignobles Cap Leucate. Il a ensuite expliqué le déroulement de la journée. Joel Castany, Président des Vignobles Cap Leucate a remercié l'ASAVAP 11 d'avoir choisi Leucate pour cette manifestation.

Le concours a commencé par la taille d’une vigne de Grenache Noir, chaque compétiteur avait alors une vingtaine de souches à tailler en 30 minutes. Les critères : la propreté, la sécurité et le respect des consignes sont jugés.

A leur retour au chai, ils sont passés par une série de questions sur les cépages, les AOC... de la région. Ensuite a débuté le concours de dégustation. Au programme, les vins blancs des Vignobles Cap Leucate.  Une visite du chai  a suivi pour les participants, animée par Jean Pierre Iral, ancien directeur des Vignobles Cap Leucate et Jean Pierre Alfonso, de la MSA de l’Aude, responsable de la prévention des risques professionnels. La Mairie de Leucate et les Vignobles Cap Leucate ont enfin offert l'apéritif avant que tous les participants prennent le chemin de La Palme pour assister au repas et à la remise des prix.

DSCN0670.jpgLe podium s'est présenté comme suit :

1er tailleur BURILLO Loic
2 eme tailleur CABAL Baptiste
3 eme tailleur DEVILLE José

1er jeune BURILLO Loic
1 ère dame BADIA Ginette

Concours de dégustation
1er BELUET Jean Louis
2 eme BADIA Claude
3 eme BURILLO Loic
4eme BADIA Ginette

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